泰式炒河粉為泰國美食的精髓之一，值得嚐試。這是一種炒麵料理，配料通常包括米粉、豆腐、蝦仁或雞肉、花生、雞蛋、豆芽，以及由羅望子醬、魚露和棕櫚糖製成的美味醬汁。甜味、鹹味和濃郁口味的絕妙平衡使得泰式炒河粉廣受大眾喜愛，不論從街頭小吃攤到高級餐廳，在泰國各地都能發現這道佳餚的蹤影。
數以千計的天燈（或稱為「khom loi」）升入夜空之中，漂浮燈光營造出迷人的景象，這是每年於 11 月舉行的清邁天燈節，與泰國水燈節同時進行。伴隨這項清邁文化活動的還有傳統的泰國表演、音樂、遊行，以及將裝飾精美的漂浮籃子投放到河流上。
泰國最具特色的交通體驗之一就是嘟嘟車。這些帶車廂的露天三輪機車創造了一種獨特的觀光體驗，小巧的車體使得它能在繁忙的城市車流中穿梭於各景點之間。選擇搭乘嘟嘟車時，最好事先＂貨比三家不吃虧＂，避免有些司機可能會向觀光客收取過高的費用。